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  • ...gibier de chasse (SNPGC) et l'Institut technique de l'aviculture. * La production annuelle est estimée à 14 millions de faisans, 5 à 6 millions de perdrix grises et rouges, 1 million de canards colverts, 120 000 lièvres, 300 000 à 400 000 lapins de garenne, 700 t de viande de cerf, 170 t de...

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